Ένα σύγχρονο οικοσύστημα αφιερωμένο αποκλειστικά στον καφέ, όπου Έλληνες roasters, specialty brands, επαγγελματίες και coffee enthusiasts συναντιούνται για να ανακαλύψουν, να συνδεθούν και να δημιουργήσουν.
Από τον κόκκο μέχρι το φλιτζάνι, το All About Café φέρνει στο προσκήνιο τους ανθρώπους, τα προϊόντα και τις ιδέες που διαμορφώνουν το μέλλον του καφέ.
Νέα brands αναδύονται. Νέες τεχνικές αναπτύσσονται. Νέες επενδύσεις πραγματοποιούνται. Και μια αγορά με βαθιά παράδοση μετατρέπεται σε σημείο αναφοράς για την καινοτομία και την επιχειρηματικότητα στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Το All About Cafe γεννήθηκε για να εκφράσει αυτή τη μετάβαση.
Γιατί το μέλλον του καφέ δεν χτίζεται από έναν κλάδο μόνο.
Χτίζεται από ένα οικοσύστημα.
Το brand σας στο επίκεντρο του coffee business. Συνδεθείτε με ένα 100% coffee-focused κοινό επαγγελματιών, αγοραστών και decision makers από την αγορά HORECA.
Παρουσιάστε τα προϊόντα σας, δημιουργήστε νέες επαγγελματικές επαφές και ανοίξτε τον δρόμο για νέες συνεργασίες και επιχειρηματικές ευκαιρίες.
Ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος αποκλειστικά για roasters.
Μια συλλογή από τους καλύτερους coffee roasters της Ελλάδας. Γνωρίστε τους ανθρώπους πίσω από τους κόκκους καφέ, ακούστε τις ιστορίες τους, δοκιμάστε τις παρασκευές τους και ανακαλύψτε προφίλ καβουρδιστών από όλο τον κόσμο.
FROM GREEN BEAN TO GREAT COFFEE. TOGETHER.
Ομαδικότητα, ταλέντο και πάθος συναντιούνται σε έναν μοναδικό διαγωνισμό καφέ, που αναδεικνύει κάθε στάδιο της διαδρομής — από τον πράσινο καφέ μέχρι το τελικό φλιτζάνι
ONE TEAM. ONE BEAN. ONE PERFECT CUP.
Ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος για να ανακαλύψετε, να δοκιμάσετε και να εξερευνήσετε τον καφέ μέσα από μοναδικές sensory experiences.
Taste. Compare. Discover.
Ένας ειδικά διαμορφωμένος εκπαιδευτικός χώρος για την επόμενη γενιά επαγγελματιών του καφέ.
Μάθετε από έμπειρους baristas, αναπτύξτε βασικές δεξιότητες και ανακαλύψτε τις τεχνικές που βρίσκονται πίσω από έναν εξαιρετικό καφέ.
Από την παρασκευή espresso και το αφρόγαλα μέχρι το workflow και την εξυπηρέτηση, το Barista School φέρνει την πρακτική εκπαίδευση στην καρδιά του All About Café.
Ελάτε να συζητήσουμε μαζί την παρουσία σας στην έκθεση
Detrop – Oenos!
